Sono aperte le iscrizioni a #nataleamodobio , il workshop gratuito sulla cucina di recupero con Claudia Ciabattini, l'autrice del blog "Cucina riciclona", in programma giovedì 18 dicembre, alle ore 18.30, nella Galleria del Caffè Letterario Le Murate. All'iniziativa, a cura di Europe Direct Firenze, sarà possibile ascoltare delle "farneticazioni semiserie sulla cucina di recupero" con alcune delle regole fondamentali, come ad esempio: non comprare mai nulla, per nessuna ragione al mondo, ingredienti nuovi per comporre piatti ricicloni. Si scoprirà che esistono degli "ingredienti amici” che possiamo imparare a tenere nella nostra dispensa e che potranno salvare le nostre ricette più di una volta.
Iscrizione obbligatoria e informazioni su: www.edfirenze.eu