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venerdì 29 marzo 2024

Biodomenica: il regno del mangiare e vivere biologico

02-10-2009
Il 4 ottobre c'è la Biodomenica in Piazza Indipendenza. Firenze capitale toscana della "Biodomenica", la campagna nazionale di promozione e divulgazione promossa da Coldiretti, Aiab e Legambiente dedicata all’agricoltura biologica, dove saranno proposti degustazioni, acquisti di frutta e verdura appena raccolta, vino Igt e Chianti, olio Igt, carne e formaggi, confetture e biscotti, e la “Fattoria didattica” per i più piccoli. In Piazza Indipendenza, domenica 4 ottobre dalle 8 alle 18, la città di Firenze sarà il regno del mangiare e vivere biologico con il mercato degli agricoltori bio dove sarà possibile acquistare, senza intermediazioni, i prodotti della terra, come frutta e verdura, vino e olio, carne e formaggi, confetture e biscotti, coltivati ancora come un tempo, degustazioni, momenti dimostrativi e d’informazione, e l’immancabile "Fattoria Didattica" con gli animali dell’aia dedicata ai più piccini che partecipano alla Biodomenica. Sarà l'occasione per avvicinare i giovani ad una sana alimentazione attraverso gli strumenti di uso quotidiano e mettendo a loro disposizione alimenti locali, freschi e sani come spremute, frutta e verdura di stagione anche da sgranocchiare e in grado di assicurare senso di sazietà e garantire un adeguato apporto idrico per contribuire a sconfiggere i problemi di eccesso di peso e obesità. La "Biodomenica" vuole essere un momento anche di riflessione e di avvicinamento del consumatore ai cibi e prodotti biologici della nostra agricoltura.
Info: www.biodomenica.it