Con l’approssimarsi della stagione estiva comincia a farsi sentire anche la voglia di gelato. Un’occasione per gustare in anteprima tutte le più succulenti novità dei maestri gelatai ce la offre, anche quest’anno, la kermesse "Firenze Gelato Festival" dedicata a questo antico prodotto dell'arte culinaria artigiana, che ha le sue origini proprio nella nostra città, nella prima metà del XVI secolo, grazie all'opera di Bernardo Buonatalenti. La manifestazione, che già nelle passate edizioni ha avuto uno straordinario gradimento di pubblico, parte venerdì 17 maggio 2013 e si svolgerà per tre giorni in tre piazze storiche della città: piazza Santa Maria Novella, piazza della Repubblica e piazza Strozzi, a partire dalle ore 12:00 e fino a tarda sera. Coronano il Festival anche una serie di percorsi culturali e formativi e un ricco palinsesto di incontri, appuntamenti ed eventi tutti dedicati esclusivamente al gelato. Per maggiori informazioni: www.gelatofestival.it