Sabato 6 e domenica 7 giugno, dalle ore 9.30 alle 19.30, piazza Santissima Annunziata a Firenze ospiterà la "Fierucola delle api e degli apicoltori".  i contadini mostreranno ai curiosi le operazioni di smielatura, gli attrezzi del mestiere e soprattutto i segreti che rendono il miele uno dei prodotti più consumati e ricercati in Italia. Nel corso delle due giornate potrete assiste a un convegno tematico dal titolo "Il metodo della permapicoltura ideato da Oscar Peroni" con Mauro Grasso e visitare una mostra fotografica; mentre i più piccoli potranno, sotto i portici, mettersi all’opera con dei divertenti laboratori. Un appuntamento che sarà aperto a tutti proprio per far conoscere il miele, le sue proprietà e mettere in contatto i produttori del territorio con i consumatori.

Per informazioni: www.lafierucola.org

M.V.