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martedì 23 aprile 2024

''Percorsi Golosi'' a Prato

09-07-2007
Degustazione di piatti tipici a passeggio, sotto le stelle, tra i monumenti del centro di Prato: è "Percorsi Golosi", la manifestazione cheil 17 luglio apre le strade del capoluogo pratese all'enogastronomia, giunta alla sua quarta edizione. Punto di parteenza dello speciale percorso nel gusto è in via Santa Trinita, dove i partecipanti riceveranno un grembiule da indossare e il bicchiere per la degustazione dei vini abbinati ai piatti in menù. Antipasti in piazza San Francesco, con crostini di fegatini, tortelli croccanti, formaggi e salumi toscani. Primi piatti, invece, in piazza Santa Maria in Castello con risotto ai funghi e allo zafferano, maccheroncini ai sapori dell'orto. Isecondi piatti sarà possibile assaggiarli in piazza del Comune: arista cotta al forno e spezzatino di pollo con verdure. Dessert, infine, in piazza Duomo con crostata di more, mantovana e caffe'. I biglietti sono in vendita presso ristoranti, bar, panifici, gastronomie e ortolani che danno vita alla manifestazione.