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giovedì 28 marzo 2024

''I love Toscana. I colori, il gusto, i sapori'' di Giulia Scarpaleggia alla Libreria IBS

18-02-2013
Lunedì 18 febbraio è in programma la presentazione del libro "I love Toscana. I colori, il gusto, i sapori" di Giulia Scarpaleggia in occasione del Knit Cafè alla Libreria IBS, in via de Cerretani 16r, dalle ore 17.00 alle 19.00. Sarà presente Tessa Kiros, autrice della prefazione.
Il volume, della Food edizioni, è un punto di vista apparentemente esterno di un'italiana che ha un legame intenso e particolare col posto dove vive, dove cucina. C'è l'amore di chi sa viaggiare per il suo paese, di chi esplora con gli occhi nuovi l'albero dove ci sono le sue iniziali. Di chi cucina indagando le fonti e le tradizioni per mostrarle oggi, a chiunque.
Uno sguardo curioso e vivace, che sa tradursi in un libro che racconta una regione mostrandola angolo dopo angolo, rendendo inediti paesaggi collinari e crostini, come se li scorgessimo per la prima volta. Vedere l'Italia in questo modo è bellissimo.
La prefazione è di Tessa Kiros, le foto sono di Ellen Silverman: la magia è di Giulia Scarpaleggia.
Info: www.ibs.it