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giovedì 28 marzo 2024

''Guida al vivere vegan'': le autrici Dora Grieco e Laura Mencherini all'IBS

24-01-2014

Venerdì 24 gennaio si svolgerà un incontro con Dora Grieco e Laura Mencherini, autrici del libro "Guida al vivere vegan", presso la libreria IBS di Firenze (via de' Cerretani, 16r), dalle ore 18 in poi. Le due scrittrici esporranno il proprio pensiero riguardo all'essere vegetariani e vegani e illustreranno tutti i passaggi del loro libro: una vera e propria guida per orientarsi nel mondo vegan, con informazioni per vivere 365 giorni l'anno nel rispetto degli animali. "Essere vegan- come viene ribadito nel testo- non è una dieta o uno stile di vita. Piuttosto è una visione filosofica che si basa sul rispetto di tutti gli animali, sul riconoscimento della loro unicità e del loro diritto a una vita libera da ogni schiavitù". Il libro, edito da Terra Nuova Edizioni, ha un duplice intento: quello di tratteggiare il significato della scelta vegan, come nasce e come si afferma e, in secondo luogo, quello di dare un aiuto concreto a chi ha intrapreso questa strada. La guida è piena di riflessioni e consigli pratici, che potranno risultare utili a tutti.
Per info: www.viverevegan.org

AS