Sabato 8 febbraio 2025, alle ore 21.45, sul palco del XXX Pinocchio Jazz all'Associazione Vie Nuove di Firenze, in viale Donato Giannotti 13, per l'omaggio a Eric Dolphy arriva in concerto il Gioele Pagliaccia 5tet. Il batterista e compositore Gioele Pagliaccia, classe 1980, salirà dunque sul palco del Pinocchio di Firenze per la presentazione di "Aut to Lunch" (titolo che gioca con quello originale del polistrumentista di Los Angeles) insieme Stefano Dalla Porta al contrabbasso, Alfonso Santimone al piano, Piero Bittolo Bon ai flauti e ai sassofoni e Tony Cattano al trombone.